Få en inblick i
vinets fantastiska
värld

VINPROVNING

– Få en inblick i vinets fantastiska värld

Hos oss får du inte bara chansen att prova kvalitetsviner som sällan når vanliga konsumenter. Du får också lära dig mer om vinvärlden. Vår sommelier guidar dig igenom hur vin tillverkas, hur olika viner får sin karaktär och hur mat och vin i kombination kan lyfta varandra.

 

Upptäck smakerna i vin och mat i kombination

 

Under våra vinprovningar serverar vi utvald mat som du får prova tillsammans med vinerna. Syftet är både att du ska få uppleva vår matlagning och att förstå hur smakerna förändras när vin och mat möts.

 

Detta ingår i våra vinprovningar:

 

  • Vi provar mellan 5-7 viner.
  • Pris från 895 kr, beroende på tema och val av viner.
  • Erfarna sommelierer leder provningarna.

Klicka dig vidare till vår bokningssida för aktuella datum, teman och priser.

KOMMANDE EVENEMANG
Vinprovning

OM VINBAREN

– Njut av vinbaren och våra noggrant utvalda viner

Hos oss kan du upptäcka och njuta av vin från hela världen – i alla stilar och smaker. Alla våra viner är minst ekologiska, många är biodynamiska och några är till och med rena naturviner.

 

Vi importerar själva en del av våra viner och samarbetar även med noga utvalda importörer. För oss är det viktigt att känna våra vinmakare och kunna garantera att varje vin är hållbart producerat till våra gäster.

 

Vi erbjuder många viner på glas, och vill du prova flera samtidigt ordnar vi gärna en liten vinprovning. Vår personal berättar alltid vem som gjort vinet och ibland till och med vad gårdens hundar heter.

VINLISTA